Die Sozialholding und ihre Zentralküche – ein Blick hinter die Kulissen
Gleich zu Beginn meines Besuches erzählte mir eine Kundin der Küche, eine ältere Dame: „ Das Essen schmeckt gut, frisch und es wird mir immer sehr warm angeliefert.“
Eine bessere Beurteilung durch seine Kunden kann sich eine große Zentralküche kaum wünschen.
Leiterin Marion Stroemer und Koch Rolf Wegner beginnen den Informations-Rundgang beim Tag der offenen Tür am 13.10.2012 durch ihr „Arbeits-Reich“ beim Wareneingang. (mehr …)
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